양념 비율

여름철 깻잎김치는 신선한 깻잎과 정확한 양념 비율이 맞아야 제대로 된 맛을 냅니다. 50장 기준으로 양념 비율을 알면 누구나 집에서도 손쉽게 맛있고 향긋한 깻잎김치를 완성할 수 있습니다. 신선도 높은 재료와 최적의 숙성법까지 챙기면 여름 입맛을 돋우는 최고의 반찬이 됩니다. 깻잎 50장 기준 양념 비율: 고춧가루 3큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술 등 총 약 100ml 양념장…